Förbeställningsmeny
Buffe förslag
2010
Bröllopsmeny 2010
Bröllopsmässa 2010
Festmeny 2010
Nedan följer ett axplock av det vi kan erbjuda.
Förrätter
Kräftskagen toppad med sikrom och örtsallad
Rökt laxrullad med färskost och soltorkade tomater på kavring
Ankleverpaté med sauterngelé och rostat bröd
Varmrätter
Grillad fläskfilé med kantarellsås och rostad färskpotatis
Helstekt marinerad oxfile med grönpepparsås och rotfruktsgratäng
Grillad biffstek med rostad färskpotatis och kvisttomater med chilismör
Pestoglacerad lax med kall nobissås
Parmalindad kummelfilé med färsk sparris och pepparrotshollandaise
Desserter
Tiramisu med citrusmarinerade jordgubbar
Creme Brylé med färsk ananas marinerad i mörk rom
Äpplekaka med vaniljsås
Vaniljglass med färska bär
Det går alltid att komma med egna förslag
Intresserad av att beställa catering?
Kontakta mig på restaurangen på telefon 0457-15422
el. mobiltel.nr: 0708-133500
MVH Prajay

VI KOMMER TILL ER